日記 沖縄県産アボカドを食す！
今年はアボカド栽培者が増えてるのか？台風が大して直撃していないからなのか？産直市場で結構アボカドを見ますね。こんな大きなアボカドがボコボコとれたら最高だなぁ～とか思ってしまいます。このアボカドは熟しても黒くはならず、どちらかと言うと黄色にな...
日記 
グァバ 甘いグァバを探せ！
グァバの最高糖度はどれぐらいなのでしょうか？とても気になるところです。一般的には8度～12度ぐらいが最も多い気がします。しかし都市伝説のように「昔食べたグァバはとても甘かった」「島バンシルーは甘い」そんな話もチラホラ耳にします。しかしそんな...
グァバ 期待のグァバ
こないだ買ってきたグァバを追熟してみました。買ってきた時はこんな感じ本当にこんなの追熟するの？って感じでしたが、何日かおいてると黄色になっていました。おおー！凄い！一応熟すのね！切ってみるとこれは何グァバなんだろう？なぜか果肉が黄色です。香...
グァバ 美味しいグァバの選び方【主観】
ひたすらグァバを食べまくっている今日この頃です。沢山グァバを食べて気付いた事ですが、"美味しいグァバ"にはいくつかタイプがありますね。大雑把に分けるとこんな感じです。 風味がよく甘くねっとりしたタイプ 甘味と酸味が程よくあるタイプ ほんのり...
朝顔 朝顔は癒される
朝顔の花咲いてます✨朝起きて元気良く花が咲いてると本当に癒されますね！