美味しいバナナを求め沖縄で多品種のバナナを栽培しています。グァバ、パッションフルーツ、マンゴー等の熱帯果樹、アガベ、アロカシアなどの観葉植物、多肉植物についても紹介しています。

沖縄県産アボカドを食す!

今年はアボカド栽培者が増えてるのか?台風が大して直撃していないからなのか?産直市場で結構アボカドを見ますね。

こんな大きなアボカドがボコボコとれたら最高だなぁ~とか思ってしまいます。

このアボカドは熟しても黒くはならず、どちらかと言うと黄色になってきますね。

ただ熟すと果肉が凄く柔らかくなってしまいます。

個人的にはもう少し硬めが好み。

この状態だと水っぽくて味が薄いです。

食べるタイミングが難しい!

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