ヒハツ・ピィパーズ 斑入りヒハツモドキ？
ヤフオクで斑入りヒハツモドキなるものが出てたので買ってみました。斑入り葉がちょこちょこあって、実も白いです。茎にも斑が入っています。ただこちらなんだか、沖縄のヒハツモドキ（ヒバーチ）とはちょっと葉の形も実の形も違います。実を比べるとこんな感...
ヒハツ
ヒハツ・ピィパーズ 
日記 コショウ３品種の葉を比べてみた
コショウ３品種の葉を比べてみました左からハイゴショウ（仮）、ヒハツ（仮）、ヒバーチです。※ハイゴショウとヒハツを（仮）としているのはハイゴショウ（仮）はもともとインドナガコショウで植木市で購入し、ヒハツ（仮）はヤフオク入手したものだからです...
ヒハツ・ピィパーズ ヒハツに実がついた！
ついにヒハツに実がつきました！ヒバーチ（ヒハツモドキ）ではなくヒハツです。ちなみにヤフオクで購入しました。しかし思っていたよりもヒバーチに近い実ではありませんね。どっちかっていうと隣に植えてあるハイゴショウ（植木市でインドナガコショウとして...
ヒハツ・ピィパーズ ヒハツ（インドナガコショウ）の葉が変わった
ヒバーチ（ジャワナガコショウ）との比較のために育てている、ヒハツ（インドナガコショウ）ですが、スペード型の葉が大きな特徴と思っていたのにあれ？あれ？途中から葉が細長くなってる！！これにはビックリ！かなりヒバーチ（ジャワナガコショウ）に近い葉...
日記 ヒバーチを収穫してみました
ヒバーチが赤くなってきていたので収穫してみましたちょっとところどころ黒くなってきている部分がありますが、まぁ食べられるでしょう（＾＾；ちなみにヒバーチとは、和名をヒハツモドキと言い、ジャワナガコショウとも呼ばれます。石垣島などで香辛料として...