ヒハツ

ヒハツの実がまとまって収穫できたので乾燥させて粉末にしてみました。このヒハツはヤフオクでエ〇ゾ〇ィックプランツさんが出品していた物を買ったもので、ヒハツモドキでは無く、おそらく本物のヒハツであろう？物になります。本物のヒハツのはずなのですが...

辛くもなく香りも微妙でイマイチ利用方法の無いヒハツの実をバスタに丸ごと投入してみました。全く美味しくなかったです(^^;)う～ん・・・やっぱこいつ本物のヒハツじゃないのかなぁ？辛さや香りならヒバーチ（ヒハツモドキ）のほうが断然良いし、葉を使...

ヒハツの実が柔らかくなっていました。どうやらこのヒハツはやはり赤くはならないようです。そしてこの実を食べても全然辛くは無いです。むしろハイゴショウのように甘みが出てきてるぐらい。辛くないし、香りも大して無いのでいよいよ使い道がないですね😅本...

ヒハツの実も順調に大きくなっています。本当に見た目だけならだいぶ本物のヒハツっぽいんですけどね。なんで辛くないんだろう？いちおう生で食べると少しだけ口の中でピリッとした感じはします。でもヒバーチだとこれぐらいの実でも食べたらかなり辛いです。...

今日は子供の運動会でした。嫁さんが持ってたタブレットにヒハツエキスが入ってる！そして思った以上にヒハツの味と香りがしました😄ヒハツエキスパウダーってなってるけど、本物のヒハツなのかヒハツモドキなのか気になるところです。ちなみにS＆Bのヒハツ...