グァバの最高糖度はどれぐらいなのでしょうか？
とても気になるところです。
一般的には8度～12度ぐらいが最も多い気がします。
しかし都市伝説のように
「昔食べたグァバはとても甘かった」
「島バンシルーは甘い」
そんな話もチラホラ耳にします。
しかしそんな甘いグァバには滅多にお目にかかれません。
最近では買ってくるよりも、自分のところで採れるグァバの方が甘い事がほとんどです。
今一番気に入っているピンクグァバですが
ついに糖度15.4度を記録しました✨
今までで最高記録です。
15度と言ったらマンゴーでも見る数字なのでなかなかです。
しかし
もっと甘いグァバは絶対にあるはずだ！
と言うことでこりずにまた買ってきました（＾＾）
まずは期待の薄い大きい方からいってみましょう
大きいグァバは味が薄くなりがちなので、甘い確率は低いです。
しかもこれ白肉グァバだし
種を除いてもこれだけ加食部があるのは素晴らしいですね！
さて糖度のほうは
8.8度。やっぱこんなもんでしょう。実際食べても全然甘くないです。
でも食感はまるで洋梨のようで、石細胞のジャリっと感もあってなかなか良いです。
試しに砂糖を振りかけて食べたら美味しかったです（＾＾）
糖度さえのれば最高なんだけどな～
まるで洋梨のようなグァバ
一つのグァバの可能性ですね！
続いては残りの二つ。どちらも赤肉グァバとして購入しましたが・・・
切ったら片方は白肉でした。あれ～？
こりゃ～ダメかも・・・
と思いつつ糖度を計ってみると
12.3度！白肉グァバにしては上出来です。
ほんのり甘くて悪くない味でした。今まで食べた白肉グァバの中では上位クラスです。
しかもこのグァバは実が小さかったからなのかもしれませんが、種が小さい気がします。
さて最後に残りの一つですが
糖度は・・・
おおー！なんと18.1度！
いきなりトップに躍り出ました！
こりゃびっくり！
あるんですね～まだまだ甘いグァバが！
現時点での王者です！
さて今後
20度越えのグァバ！
なんてのが出てくるのでしょうか？
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