ナツさんから分けて頂いた実生真珠グァバを収穫しました♪
真珠グァバは台湾の品種でサクサク系です。
台湾ではネットリ系のグァバよりもサクサク系のグァバのほうが
人気があるらしく、コンビニや屋台でも売られているとかなんとか・・・
以前「ソレダメ!」と言うテレビ番組でインリンも
梅の粉をかけて食べると美味しい!と紹介していましたね(^^)
今回は4つのグァバを食べ比べしてみようと思います
あれれ?3個・・・すいません1個並べ忘れました・・・(^^;
左からピンクグァバ、水晶グァバ、実生真珠グァバです。実生真珠グァバでかいです。
これにキンググァバ実生も加えて4つを食べ比べしてみます。
ではではいってみましょう♪
ピンクグァバ
ネットリとしています。香りは良いのですが、もう少し甘さが欲しいところです。
まぁ不味くは無いです。ちょっと種も多いですね。
水晶グァバ
相変わらず種がほとんどないですね。切るとリンゴみたいです。
種が無いせいか形はちょっといびつになります。なので見た目はあまりよくないです。
味の方は、サクサクとしていて甘くは無いです。サラダとかには良さそうです。もうちょっと熟させたほうがいいのかなー?
実生真珠グァバ
今回初めての収穫。種は比較的少な目です。大きさもあって見た目がとても良いです。
味の方もサクサクとしていて美味しいです。基本的には甘くは無いのですが、少し熟しかけてきている実は真ん中の方は甘さも出ていて美味しいです。熟すか熟さないかの絶妙のタイミングで食べるとかなり美味しい気がします。
今回で言うと水晶グァバよりは断然こっちが美味しかったです。
実生キンググァバ
意外にも美味しかったのがこいつ!市場で買ってきたキンググァバからの実生ですが、サクサクで甘みも少しあって一番美味しかったです。ただちょっと水晶や真珠に比べるとちょっと種が多い。
ということで真珠グァバがなかなか良いと言うことがわかりました。
そのまま食べるなら真珠グァバが良いかな。
ドレッシングとかかけるなら種無しの水晶グァバもお勧め!
番外編ですが、梅の粉が無かったので梅塩で食べてみましたが
それでもなかなか美味しかったです。
グァバに塩は合いますね!
梅の粉をゲットせねば!
↓こいつですが送料考えると迷ってしまいますね~。誰かお土産で買ってきてー!
コメント