美味しいバナナを求め沖縄で多品種のバナナを栽培しています。グァバ、パッションフルーツ、マンゴー等の熱帯果樹、アガベ、アロカシアなどの観葉植物、多肉植物についても紹介しています。

ヤマブドウがたくさん実っています

ヤマブドウがたくさん実っています

 

 

こんな感じに黒く熟します

食べると甘ずっぱくて味は良いんですが食べるところが少ない!

 

チューチュー吸って楽しむ程度です。

 

たくさん絞ってジュースとかにすると良いのかも?

 

ちなみにヤマブドウには、一般的なブドウに比べて、リンゴ酸が5.5倍、鉄分が5倍、カルシウムが4倍、ビタミンB6が3倍、ポリフェノールも3倍含まれているとかなんとか。

 

そう聞くとなにかに利用したくなりますね!大実の品種が欲しい。

 

それにしても雌雄異株で1樹だけでは果実が成らないはずなんだけど、どっから花粉きているんだろう?

 

 

 

 

 

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コメント (1)
  1. ナツ より:

    ヤマブドウは雌雄同株のもあるようです。
    大実のヤマブドウはすべて売り切れていますね!

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