唐辛子

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唐辛子

中城ヂゴレを買ってきた。

気になってた中城ヂゴレが売っていたので買ってみました😄形は鷹の爪などにも似てる感じですが、色は真っ赤と言うよりオレンジっぽい赤です。ジャンボ島とうがらしと比較してみようと思います。
唐辛子

朝天唐辛子が赤くなってきました

朝天唐辛子が赤く色づいています。朝天唐辛子(朝天辣椒)は四川料理に使われる唐辛子で、辛さはマイルドで、深みのある味と香りが本格中華にはかかせないそうです。他のサイトとかで見ると、イチゴ型というか少し先の尖った感じの写真が多いですが、うちのは...
唐辛子

これはなんだろう?

いつの間にか正体不明の唐辛子の実がついていました。おそらく以前買った・ナガモリッチ・トリニダード7ポット・トリニダードモルガスコーピオン・キャロライナリーパーのどれかだと思います。激辛なのは間違いなさそうです(^^;)
唐辛子

比較用に島トウガラシを買ってきた

ジャンボ島とうがらしとの比較用に普通の島とうがらしの苗を買ってきました!結構葉っぱが丸く大きいです。現在のジャンボ島とうがらしの状況はこちら葉は細身ですね。蕾がやっぱ下向きについてるので、下向きに実がつきそうな予感です。
唐辛子

ジャンボ島とうがらしってなんだろう??

最近ホームセンターで『ジャンボ島とうがらし』なんて物が売っています。商品説明によると通常の島とうがらしの2倍の大きさの実がつくとなっています。こいつは一体何者なのでしょうか?検索してもあまり情報がない。。。可能性としては二つあるのかな?と個...
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