日記 ベトナム産大実グミ
いつの間にやらベトナム産大実グミに実がついていました。結構長く育てているんですが、鳥が食べてるのか、花は咲けどもなかなか結実しなかったんですが、今年はちらほらと実がついています😄
日記 
唐辛子 唐辛子に夢中です！
最近唐辛子に夢中です♪実は今まで辛い物にはそれほどこだわりは無く島とうがらしと鷹の爪食べても大して変わらん！ぐらいにしか思っていなかったのですが、ハバネロをはじめて生で食べた時に、そのフルーティーな香りに驚き！また、海外では料理ごとに唐辛子...
グァバ あれ？真珠グァバのつもりが・・・？
今育てているグァバの中では、真珠グァバがとても優秀なので取り木をしたのですがその取り木した木にさっそく一個だけ実がついていました。取り木だとさすがに結実早いなぁ～とか思いながらサクっと真っ二つに切ってみると・・・あれ？あれ？あれ？種がない・...
唐辛子 セビチェにはアヒ・リモ！
せっかくペルー唐辛子のアヒ・リモを手に入れたので、セビチェ的な物を作ってみました。セビチェはペルーの名物料理で、魚介類をライムやレモン果汁でマリネした物。このアヒ・リモと言う唐辛子もよく使われるみたいです。ふつうの唐辛子とは香りが違うんだと...
唐辛子 唐辛子祭り！
メルカリで珍しい唐辛子のセットを買ってみました！お目当ては画像右端の黄色の唐辛子、シトラス系の香りがするという、『レモンドロップ』と言う品種だったのですが、思ったよりも沢山の品種を入れてくれました！感謝です✨ちなみにこの『レモンドロップ』と...