こないだ食べたポコットパイン(ボゴールパイン)が美味しかったので、今度は台湾パインを買ってみました!
今の季節はパインですね!
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結構玉は大きいです。
家族で食べても一度には食べられないぐらいの量になります。
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ボゴール種よりも皮の凹凸がないので、皮は剥きやすいですね!
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お味の方は
思ったよりも酸っぱくなくて、甘くて美味しかったです!芯も柔らかい!
糖度を計ってみると
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15.8度。前回のポコットパインが19.2度だったので、それに比べると甘さは無いですが、むしろポコットパインが甘すぎるぐらいで、こちらでも十分甘さを感じるレベルです。ただ、子供は食べた後に舌がヒリヒリすると言っていました。大人はそれほど気になりません。
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