ヒハツ・ピィパーズ

スポンサーリンク
アガベ

アガベ種まき経過(2020年4月26日)

アガベの種まき経過報告です。そろそろ栄養が必要かな?と思い液体肥料を少し混ぜたのが原因なのか、大変な事になりました💦💦なんとコケまみれです(><)💦なるほど、こう言う事になる訳ね・・・勉強になりました。異常気象なのか、4月も終わりだと言うの...
ヒハツ・ピィパーズ

イトマンやまねこ農園へ行ってきました

少し前になりますが、『イトマンやまねこ農園』へ行ってきました。『イトマンやまねこ農園』は、『ピィパーズを生かす会』と言う活動を行っている西表さんが営む農園で、木柱方式や立架フェンス方式などピィパーズ(ヒバーチ)の栽培方法を自由に見学できるよ...
ヒハツ・ピィパーズ

ヒハツで粉末を作ってみました

ヒハツの実がまとまって収穫できたので乾燥させて粉末にしてみました。このヒハツはヤフオクでエ〇ゾ〇ィックプランツさんが出品していた物を買ったもので、ヒハツモドキでは無く、おそらく本物のヒハツであろう?物になります。本物のヒハツのはずなのですが...
ヒハツ・ピィパーズ

ヒハツの実をパスタに

辛くもなく香りも微妙でイマイチ利用方法の無いヒハツの実をバスタに丸ごと投入してみました。全く美味しくなかったです(^^;)う~ん・・・やっぱこいつ本物のヒハツじゃないのかなぁ?辛さや香りならヒバーチ(ヒハツモドキ)のほうが断然良いし、葉を使...
ヒハツ・ピィパーズ

ヒハツの実が・・・

ヒハツの実が柔らかくなっていました。どうやらこのヒハツはやはり赤くはならないようです。そしてこの実を食べても全然辛くは無いです。むしろハイゴショウのように甘みが出てきてるぐらい。辛くないし、香りも大して無いのでいよいよ使い道がないですね😅本...
スポンサーリンク