カニステル カニステルの実
実家の庭のカニステルにいっぱい実がついています。カニステルってたまに食べる分にはカボチャっぽくて美味しいんですけど、あんまり沢山食べたいって気にはなれないんですよね。ペルーとかでは近縁種のルクマがアイスクリームなどにされて、人気があるような...
シュン
カニステル ヒハツ・ピィパーズ ヒハツで粉末を作ってみました
ヒハツの実がまとまって収穫できたので乾燥させて粉末にしてみました。このヒハツはヤフオクでエ〇ゾ〇ィックプランツさんが出品していた物を買ったもので、ヒハツモドキでは無く、おそらく本物のヒハツであろう？物になります。本物のヒハツのはずなのですが...
コーヒー コーヒーの木に花芽？
コーヒーの木に花芽らしきものがついてます。きっと花になるはず・・・
マンゴー 四季成りマンゴーに花芽♪
四季成りマンゴーに花芽が出てきていました(o^^o)昨年は放置栽培でも結構実を着けてくれたので、今年はさらに収量も増えるんじゃないかと期待しています！味も結構良いんですよね！四季成りマンゴーは♪ただ昨年は気付いたら熟して落ちてて、虫が入っち...
コーヒー 沖縄コーヒーサミットに行ってきました！
今日は『沖縄コーヒーサミット2020 in 琉球大学』に行ってきました。一階では各店舗のコーヒーの飲み比べができたりしましたが、それほどコーヒー通ではないので、飲み比べまではしませんでした（＾＾；発酵のさせ方で変わるそうです。コーヒーは栽培...