シュン

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ホワイトサポテ

ホワイトサポテの種の殻はどうする?

ホワイトサポテの種もマンゴーのように殻が付いてますよね。マンゴーは発芽させるとに殻を外したりしますが、ホワイトサポテも同じように取ったほうがいいのでしょうか?種を入手できたので実験してみました。左がそのままの種で、右が剥いた種です。6月29...
マンゴー

7月15日はマンゴーの日!

7月15日はマンゴーの日です!よく行く産直市場でもイベントがやっていました!こんな綺麗に作るって大変なんだろうなーと思います。珍しくパラミツ(ジャックフルーツ)が売っていました。まだ食べたこと無いかも。畑で四季なりマンゴーの様子をみてみまし...
バナナ

八尺バナナ?

八尺バナナなる聞き慣れないバナナが売っていました。茎が島バナナのように赤みを帯びているのが少し気になります。おそらく三尺バナナよりも背が高いのでこの名を付けたのでしょう。すると可能性としては北蕉?それはそれでちょっと欲しいなと思っていたとこ...
レンブ

レンブ狩りじゃー!!

先日ナツさんから「今レンブが食べ頃です。レンブ狩りができますよ!」との連絡をうけ、ダッシュでレンブ狩りに行ってきました!!(^^)子供がレンブ大好きなのです♪着くと本当にレンブがたわわに実っていました!!とても真っ赤で美味しそうな実がブラブ...
唐辛子

中城ヂゴレを買ってきた。

気になってた中城ヂゴレが売っていたので買ってみました😄形は鷹の爪などにも似てる感じですが、色は真っ赤と言うよりオレンジっぽい赤です。ジャンボ島とうがらしと比較してみようと思います。
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