日記 はごろも市場に行ってきました！
先日宜野湾市にあるはごろも市場に行ってきました。はごろも市場はJAおきなわのファーマーズマーケットです。宜野湾方面は割と車が混むため実はまだ行った事が無かったのです(^^;)「はごろも市場」の名前は、宜野湾市にはごろも伝説と言うのがあり、フ...
シュン
日記 
グァバ サラダグァバの食べ方
真珠グァバなどのサクサク系のグァバを産直コーナーに出すときは「サラダグァバ」の名前で出しています。というのも沖縄でもあまりグァバをサクサクと食べる習慣というのがありません。一般認識としては「グァバは熟して柔らかくて甘いものを食べる」なのでせ...
日記 ホームセンターにエンセテ・マウレリーだと？
今日はホームセンターに行くとふとバショウと言う値札に目がとまりました。バショウ？？もしかしたら、糸芭蕉では無く芭蕉なのかな？とプレートを見てみるとおおー！マウレリーなのね！ついにこいつがホームセンターにまで並ぶようになるとは・・・でもあんま...
日記 ランバイを食す
先日ランバイを頂きました♪ランバイは「アジアのジャボチカバ」のニックネームを持つ果物でこんな感じで木にいっぱい実がつきます。ではさっそく頂きます。中身はこんな感じです。種も入っています。ランバイなかなか美味しいです♪前にも食べた事があるので...
日記 ヒバーチを収穫してみました
ヒバーチが赤くなってきていたので収穫してみましたちょっとところどころ黒くなってきている部分がありますが、まぁ食べられるでしょう（＾＾；ちなみにヒバーチとは、和名をヒハツモドキと言い、ジャワナガコショウとも呼ばれます。石垣島などで香辛料として...