少し前ですが、台湾産のインドナツメが売っていたので買ってみました🎶
今まで沖縄で見てきた物よりもだいぶ真ん丸で、まるで青リンゴのようです✨
インドナツメは種がしっかりと果肉にくっついていて、小さい実だときれいに切り分けるのも難しいんですが、これぐらいのになると果物らしく切り分ける事ができますね!
お味の方ですが、糖度は思ったよりもなくて、味は梨にウリ科の食感を加えたような、少し青臭くヌメりがあるように思いました。
美味しいのですが、梨と比べて特別美味しいか?と聞かれると・・・梨でいいかもとなってしまいます😅
とは言えもっと甘い実もあるようなので、これから注目の果物ではありますね!
糖度15度以上出ればだいぶ美味しいと思います。いつかそんな甘いインドナツメが食べたい!
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