今日はレンブを求めて糸満のファーマーズマーケットに足を運びました。
一応レンブは並んでいたのですが、ちょつと小ぶりなタイプ。
何かの本のコピーでしょうか?
“レンブのように、さっくり清々しい人生”
考えさせられますね。
でも“レンブのように”となると個人的には実よりも、土壌も選ばず生育旺盛、台風の強い風もしなる枝でいなしてしまう、そのたくましさにイメージがいってしまいます😄
さてさて、もっと大きな実のレンブを食べたくて、以前新聞でも取り上げられていたという、松永農園さんのM300レンブを見に行こうかと思ったのですが、地図上の場所にはそれらしき場所は無し。
ナツさんに聞いてみたら、「レンブなら金城農園さんがお勧め」との情報。
さっそく電話して伺ってきました😄
そしたら、ありましたよ!
おおおー!大きなレンブが実っていました!
話を伺うと、品種は『香水』だそうで、他の品種に比べて、柔らかくて食味が良いと言っていました。
さっそく苗を購入し、試食用に実も一個頂いてきました😄
ちょうど家に畑でとれた『黒真珠』もあったので比較です。
全然大きさが違いますね!
重さを量ると
黒真珠と比べると三倍ぐらい大きいです!
種も無く中も綺麗ですね✨
糖度の方は
香水5.1度、黒真珠9.4度でした。
数値でみると黒真珠の方が甘そうですが、食べた時の甘さはそこまで大差無く、黒真珠の方は少し酸味があります。
香水は大きくて食べ応えがあり、柔らかくて食感も良いので美味しいですね!
もともとレンブ自体そんなに甘い果物では無いので、大きくて食感が良い方がいいですね。
黒真珠も味は良いので、栽培技術でもう少し大きな実で収穫できれば、まだまだいけそうです。
レンブは本当に木が強いし、収穫も台風シーズン前なので、凄く良いですね!
良い品種があればどんどん育てていきたいです!
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