バナナ バナナの花を器に
SNSでバナナの花を器に使っているのを見て、自分もやりたくなってさっそく花を取ってきました（＾＾）さっさと不要な部分を剥がします。外側を剥いて白くなったところが食べられる部分です。次に塩水にさらしてあく抜きをします。大体１時間ぐらい漬けまし...
バナナ
バナナ 
バナナ TVでナムワ系バナナが紹介されていましたね！
TVでナムワ系バナナが紹介されていましたね！
バナナ 自家製バナナ粉でケーキ作り
今日はこないだ作った自家製バナナ粉を使ってホームベーカリーでケーキを作ってみました。レシピは比較するために前回市販品を使って作ったものと同じです。前回記事→ ホームベーカリーでバナナ粉ケーキ参考までにのせておくとバナナ粉 100g水 100...
バナナ 自家製バナナ粉作り♪
久々に自家製バナナ粉を作りました。今回はナムワ系バナナを使用。バナナを切って食品乾燥機に並べます。１日ぐらい乾燥させるとカチカチになります。これをミルサーで粉砕して粉にします。少しづつしかできないので結構大変です。なんとかこれぐらい作りまし...
日記 本日も草刈り作業
今日は本当に良い天気でしたので・・・草刈りを頑張っていました（＾＾）とりあえずここのバナナは全て切り倒す予定なんですが、なかなか大変💦バナナって良いのか悪いのか切り倒しても、根が生きていれば次から次に生えてくるので、完全に撤去するには根っこ...