バナナ バナナ粉を使って天ぷらを作ってみた
自家製バナナ粉を使って天ぷらをしてみました。バナナ粉の作り方はこちら→ 自家製バナナ粉作り♪具材に選んだのはうりずん豆（四角豆）チャプルーの葉桑の葉うりずん豆の天ぷらってコリコリしてて最高に美味しいんですよね！あの食感は他には無いです（＾＾...
バナナ粉
バナナ 
バナナ 自家製バナナ粉でケーキ作り
今日はこないだ作った自家製バナナ粉を使ってホームベーカリーでケーキを作ってみました。レシピは比較するために前回市販品を使って作ったものと同じです。前回記事→ ホームベーカリーでバナナ粉ケーキ参考までにのせておくとバナナ粉 100g水 100...
バナナ 自家製バナナ粉作り♪
久々に自家製バナナ粉を作りました。今回はナムワ系バナナを使用。バナナを切って食品乾燥機に並べます。１日ぐらい乾燥させるとカチカチになります。これをミルサーで粉砕して粉にします。少しづつしかできないので結構大変です。なんとかこれぐらい作りまし...
バナナ ホームベーカリーでバナナ粉ケーキ
少し前になりますが、前回比較用に買ったバナナ粉のあまりを使ってホームベーカリーでケーキを焼いてみました。前回ブログ>>バナナ粉を食べ比べしてみたなかなか良い出来で美味しかったです。使ったのは日本・東南アジア技術推進協議会のバナナ粉を使いまし...
バナナ バナナ粉を使ってアイデア料理
バナナ粉を使ってアイデア料理してみました。じゃーん。焼肉をバナナ粉で作った生地で巻いてサルサソースでタコス風に！もはやなんの料理なのかわかりません（＾＾；【レシピ】水 100mlバナナ粉 50g卵 １個で６枚ぐらい作れました。しかし嫁さん...