美味しいバナナを求め沖縄で多品種のバナナを栽培しています。グァバ、パッションフルーツ、マンゴー等の熱帯果樹、アガベ、アロカシアなどの観葉植物、多肉植物についても紹介しています。

パッションフルーツ食べ比べ③

またパッションフルーツをいろいろ買ってきました😄

パッションフルーツを探して産直市場をまわるのが最近の一番の楽しみです🎵

おかけでだいぶパッションフルーツを見分ける力がついてきたように思います。

まずは畑でとれた、黒玉品種。

糖度は18.3度。酸味もほとんどなく、とても甘く感じました。なかなか美味しいパッションフルーツです。

次は買ってきたムラサキ品種。

見た目よりもずっしりしてて、見るからに美味しそうです。

この大きさで90g越えはなかなか凄いです。

切るとやっぱりギッシリ果肉が詰まっていました。

糖度も18.8度とかなり高い!酸味も適度にあって美味しかったです。つ

次は赤紫の大玉です。

糖度は15.9度。甘くもなく、酸っぱくもなくって感じですが、香りがちょっと違うなと感じました。皮も大玉にしては薄くて良いてすね。

次は黄色の大玉です。

糖度は12.3度。結構酸っぱかったです(>_<)

次も黄色の大玉です。

前のよりも色が綺麗ですね。

切ると果肉の重さで、中身が片側に全部落ちてきました💦

糖度は16.8度。食べた感じは甘くもなく、ちょっと酸っぱいって感じでした。

最後に畑でとれた黄色

糖度19.1度。黄色種は酸味があるせいか、糖度計で計ると高く表示されますね。とくにこの黄色種はいつも高いです。食べた感じは、それほど甘くないです。

 

 

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