バナナ 自家製バナナ粉でケーキ作り
今日はこないだ作った自家製バナナ粉を使ってホームベーカリーでケーキを作ってみました。レシピは比較するために前回市販品を使って作ったものと同じです。前回記事→ ホームベーカリーでバナナ粉ケーキ参考までにのせておくと バナナ粉 100g 水 1...
バナナ 
日記 今日の畑
やっとこさ梅雨も明けていっきに夏がやってきました。ものすごく暑いです💦スターフルーツの花が満開になってきています。ミズレモンにも花がブラジルトケイソウとは開花時期がちょっと違う感じですねドラゴンフルーツにも蕾最近あまりドラゴンフルーツは収穫...
バナナ 自家製バナナ粉作り♪
久々に自家製バナナ粉を作りました。今回はナムワ系バナナを使用。バナナを切って食品乾燥機に並べます。１日ぐらい乾燥させるとカチカチになります。これをミルサーで粉砕して粉にします。少しづつしかできないので結構大変です。なんとかこれぐらい作りまし...
パッションフルーツ パッションフルーツジュース♪
ここ最近は毎週パッションフルーツが収穫できます♪面白い事に受粉作業などはしていないのですが、結構黄色もとれるようになってきました。黄色は酸味が強いのでジュースなんかの加工にはとても良いです。ただ雨ざらしの露地栽培なので見た目が悪い💦パッショ...
アガベ チタノタの植替え
今日はチタノタの植替えをしました。このチタノタは結構お気に入りです♪あまり大きくならないのでコンパクトタイプなのかも？子株達が狭そうに顔を出しています（＾＾；無事に摘出しました。子株は３個取れました。近々ラクマに出品予定です（＾＾）