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昆虫食

末吉公園でバッタ採り

前回バッタのかき揚げが予想以上に美味しかったので、もう少し大きなバッタでバッタの味を試したいと思い、末吉公園にバッタ採集に行ってきました。大人が1人で虫取り網を振り回していると怪しい人に見られかねないので、カモフラージュに子供を連れて行きま...
昆虫食

昆虫食チャレンジ第四弾【閲覧注意】

次の昆虫食はコオロギと決めていたので、コオロギを取るべく罠を作成しました。なんでもペットボトルの上を逆向きにつけて、エサを仕掛けると出られなくなるんだとか。さっそく作成したのがこちらなんでも食うらしいのでグァバを入れて、入口は割り箸で登りや...
アガベ

アガベ・ホリダ(Agave horrida)の種類

最近ついにアガベ・ホリダ(Agavehorrida)に手を出してみました!ホリダは名前はアガベを始めてすぐに聞く事ができるほどメジャーな品種ですが、正直良く分からず手が出せなかった品種です。何が良く分からないかと言うと、『ホリダ』で検索して...
スターフルーツ

スターフルーツの食べ比べ

収穫したスターフルーツが熟してたのでついでに『美ら星』と食べ比べをしてみました。『美ら星』とはスターフルーツのカーリー種をブランド化したものでとくに南風原町で栽培されています。形が良く、甘くて酸味や雑味が少ないとされています。ではその実力は...
グァバ

グァバの食べ比べ

グァバをいくつか手に入れたので食べ比べをしてみました。市場で買った赤肉グァバナツさんから頂いてきたグァバ達左上)スイカグァバ 右上)市場で買った赤肉グァバ左下)紫グァバ 右下)ナツさんから頂いた赤肉グァバ紫グァバは前に熟した実を食べたらイマ...
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