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唐辛子

朝天唐辛子が赤くなってきました

朝天唐辛子が赤く色づいています。朝天唐辛子(朝天辣椒)は四川料理に使われる唐辛子で、辛さはマイルドで、深みのある味と香りが本格中華にはかかせないそうです。他のサイトとかで見ると、イチゴ型というか少し先の尖った感じの写真が多いですが、うちのは...
唐辛子

これはなんだろう?

いつの間にか正体不明の唐辛子の実がついていました。おそらく以前買った・ナガモリッチ・トリニダード7ポット・トリニダードモルガスコーピオン・キャロライナリーパーのどれかだと思います。激辛なのは間違いなさそうです(^^;)
唐辛子

比較用に島トウガラシを買ってきた

ジャンボ島とうがらしとの比較用に普通の島とうがらしの苗を買ってきました!結構葉っぱが丸く大きいです。現在のジャンボ島とうがらしの状況はこちら葉は細身ですね。蕾がやっぱ下向きについてるので、下向きに実がつきそうな予感です。
グァバ

紅宝石グァバ結実!

紅宝石グァバ(RedJewelGuava、レッドジュエルグァバ)がついに結実です!いや~結構長かった(^^;購入した年を調べると2018年でした(゚Д゚)台湾からの輸入が難しくなったのか、今ではほとんど販売されているのも見かけないので貴重な...
レンブ

黒真珠レンブ結実!

黒真珠レンブがいつのまにか結実していました!すでに産直市場には並んでいるのも見かけるのですが、いつもうちは開花が遅いです。
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