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日記

オキナワアオガエルってこんなでかかったっけ?

今週は金曜日の夜あたりからお腹の調子が悪く土曜日は一日寝て、日曜日は少しだけ畑を見て回りました。産業まつりも行きたかったのですが、途中でお腹がピーってなると困るので断念トイレ混んでたらその時点でアウトになるので・・・(^^;アガベも結構あっ...
バナナ

バナナ粉を使ってアイデア料理

バナナ粉を使ってアイデア料理してみました。じゃーん。焼肉をバナナ粉で作った生地で巻いてサルサソースでタコス風に!もはやなんの料理なのかわかりません(^^;【レシピ】水 100mlバナナ粉  50g卵 1個で6枚ぐらい作れました。しかし嫁さん...
バナナ

バナナが余ったらドライバナナに♪

バナナが余ったのでドライバナナ作りをしました。完熟したナムワで作るとかなり甘いです。無農薬のバナナのみで作るのでかなり安心・安全なオヤツですね♪Amazonで買った食品乾燥機がかなり活躍しています。バナナ粉作りもこれでやります。タイマーが無...
グァバ

グァバは追熟可能なんだろうか?

先日ネットで黄肉グァバが出品されていたので買ってみました。自分が持っている黄肉と比較したかったのと、種をまいてみたかったこと、そしてついでに挿し木用に枝も送ってもらいました。送られてきたグァバは結構まだ緑で固いものが送られてきました。画像:...
日記

台風25号の被害

24号に続き25号まできて畑は結構な被害を受けましたもうどうすんのこれ?って状況です(^^;う~んどっから手を付けて良いかわからん・・・これに懲りてちょっとバナナ畑は縮小予定ある程度の品種は食べたので、もうそろそろ品種保存用と自家消費用、市...
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