台風をなんとか生き残ったグァバが、少しづつですが収穫できています。
って事で久々の食べ比べです✨
今回はブラジルグァバを収穫！
まともに収穫出来たのは初です✨
そしてお次はスイカグァバ
最後は謎の実生白グァバです。
一番期待はやはりブラジルグァバ。
瑞々しくて美味しいと噂です。
スイカグァバもまだ木が小さいからか美味しい実は収穫できていません。
サクサク系なので糖度さえのれば美味しそうなのですが・・・
さて、三種を食べ比べてみると・・・
意外にも白がダントツ美味い！！！
これはいったい！？
もしかするとだいぶ前に食べた、滑らかで美味しかった白グァバの実生かも？？
洋梨のような食感でこれは美味しい！
ブラジルグァバのほうは、たしかに瑞々しくて種も小粒でポテンシャルを感じるのですが、今回は糖度があまりのってない(>_<)
スイカグァバは種も多いし、糖度も無いしでこりゃダメだって感じですね。レッドジュエルがあるならスイカグァバはいらないかも。
白グァバがあまりに美味しかったので糖度も計ってみました。
14.2度！やっぱグァバにしては高めです。
ついでにブラジルグァバも計ってみると
7.5度。やっぱ低いですね。。。
とは言えグァバの糖度は環境でだいぶ変わるので、何回か収穫してみないと実力はわかりません。次に期待です。
さて、最高に美味しかった白グァバですが、一つ問題が・・・
どの木からとったか忘れた(^^;)
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