コーヒーの花の香り

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コーヒーの花

コーヒーの花が咲いていました(^_^)

コーヒーの花
コーヒーの花

満開と言う訳ではありませんが、白く小さくて可愛い花ですね。

鼻を近づけるとほのかに良い香りがします。調べると世界にはこの花の香りで香水を作っているところもあるんですね!

しかも花を摘んでもコーヒーはダメージを受けず実をつけるんだとか!

それはコーヒー生産者的にはありがたいですね!

沖縄でもコーヒー栽培が盛んになってきているので、花の香りも利用してみると良いかもですね!(^-^)

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