バナナ ホームベーカリーでバナナ粉ケーキ
少し前になりますが、前回比較用に買ったバナナ粉のあまりを使ってホームベーカリーでケーキを焼いてみました。前回ブログ>>バナナ粉を食べ比べしてみたなかなか良い出来で美味しかったです。使ったのは日本・東南アジア技術推進協議会のバナナ粉を使いまし...
バナナ
バナナ 
バナナ 金葉ナムワの子株
金葉ナムワの子株が出てきていました。同じ斑入りバナナでもアエアエではこんな風にはならないので不思議ですね。
バナナ 金葉ナムワに残る斑入り遺伝子
金葉ナムワに実がついていました。うっすらとまだ斑が入りまだ斑入りの遺伝子が残っているのを感じますね。ちなみに金葉ナムワとはもともと斑入りのドワーフナムワの斑が全斑？状態になって全体的にクリーム色の状態になった物です。こんな感じです。※過去ブ...
バナナ バナナ粉を使ってアイデア料理
バナナ粉を使ってアイデア料理してみました。じゃーん。焼肉をバナナ粉で作った生地で巻いてサルサソースでタコス風に！もはやなんの料理なのかわかりません（＾＾；【レシピ】水 100mlバナナ粉 50g卵 １個で６枚ぐらい作れました。しかし嫁さん...
バナナ バナナが余ったらドライバナナに♪
バナナが余ったのでドライバナナ作りをしました。完熟したナムワで作るとかなり甘いです。無農薬のバナナのみで作るのでかなり安心・安全なオヤツですね♪Amazonで買った食品乾燥機がかなり活躍しています。バナナ粉作りもこれでやります。タイマーが無...