またパッションフルーツをいろいろ買ってきました😄
パッションフルーツを探して産直市場をまわるのが最近の一番の楽しみです🎵
おかけでだいぶパッションフルーツを見分ける力がついてきたように思います。
まずは畑でとれた、黒玉品種。
糖度は18.3度。酸味もほとんどなく、とても甘く感じました。なかなか美味しいパッションフルーツです。
次は買ってきたムラサキ品種。
見た目よりもずっしりしてて、見るからに美味しそうです。
この大きさで90g越えはなかなか凄いです。
切るとやっぱりギッシリ果肉が詰まっていました。
糖度も18.8度とかなり高い!酸味も適度にあって美味しかったです。つ
次は赤紫の大玉です。
糖度は15.9度。甘くもなく、酸っぱくもなくって感じですが、香りがちょっと違うなと感じました。皮も大玉にしては薄くて良いてすね。
次は黄色の大玉です。
糖度は12.3度。結構酸っぱかったです(>_<)
次も黄色の大玉です。
前のよりも色が綺麗ですね。
切ると果肉の重さで、中身が片側に全部落ちてきました💦
糖度は16.8度。食べた感じは甘くもなく、ちょっと酸っぱいって感じでした。
最後に畑でとれた黄色
糖度19.1度。黄色種は酸味があるせいか、糖度計で計ると高く表示されますね。とくにこの黄色種はいつも高いです。食べた感じは、それほど甘くないです。
コメント