こないだ買ってきた島とうがらしでコーレーグース(コーレーグス)を作りました。
作ったと言っても泡盛に漬けただけなので超簡単です!
しかしこの島とうがらし・・・
過酷な環境で育ったのかめちゃくちゃ辛い(>_<)
当然できたコーレーグースもすさまじい辛さの物が出来上がりました😄
これはヤバいです!
コーレーグースも買うと結構値段したりするので、作ったほうが良いですね!
他の唐辛子やお酒でも作ってみたいです。ハバネロとか良さそう!
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