バナナ バナナの花を料理してみた！
バナナの花って食べられるって知っていましたか？前にも一度チャレンジしたことがあるのですが、実は大失敗してしまったので今回はリベンジしてみようと思います！バナナの花なんて見たことも無い人も多いかもしれませんが、こんな形をしています。バナナの雄...
シュン
バナナ 
マンゴー キンミツマンゴー美味しい♪
最近はどこの市場もマンゴーだらけ今日買ってきたマンゴーはキンミツマンゴーマンゴーはアップルマンゴー（アーウィン種）やキーツマンゴーが一般的ですけど、個人的にはこいつとキンコーマンゴーが好きです。キンミツマンゴーはとにかく甘い！！繊維質はちょ...
バナナ 産直市場を巡ってバナナ調査してきました
今日は台風の影響で曇り空でしたが南部の産直市場巡りをしてきました。沖縄の市場では結構いろいろなバナナが売っています。島バナナは有名ですが、市場では見る人が見れば「おいおい！これ全然島バナナじゃないでしょ！！」なんてのも結構あったりします。な...
グァバ グァバの味比べ
グァバがいくつか収穫できるようになってきたので今日は味比べです赤グァバの実生（ピンク）と白グァバ、水晶グァバです。水晶グァバは真ん中がなんか変なことになっています。種無しグァバも真ん中が黒くなっていたので種の無いor少ないグァバはこんな感じ...
ピタンガ 畑のおやつピタンガ
ふと見るとピタンガに実がついていました。品種はカワハラブラックという品種ですが、こいつはなかなか当たり！普通のピタンガに比べて大粒で癖が少なくて甘いです。とくに名前のように赤黒く熟した実はとても美味しい！しかーーし！せっかく美味しいのですが...