こんばんは。今日でGWも終わりですね。
とくに祝日休みって訳では無いのですが、なんとなくウキウキするので終わるのは寂しいです。
さてさて、畑の方はパッションフルーツにたくさん実がついています♪
個人的にパッションフルーツはとても好きな果物です。
結構南国のフルーツって味が濃いのでたくさんあっても持て余しちゃうのが多いんですよね。
「こんなにいらない・・・」みたいな（＾＾；
カニステルとか。。。グヮバもそうだし。。。
でもこいつは違う！
そのままでも美味しいし、ジュースにしちゃっても良いし
お酒に入れたり、料理に使ったり、なんなら冷凍保存も出来ちゃう優れもの！
特に女性に人気です。
なので最近は畑の隅の方とかにどんどん植えて増やしています。
木の上とかに這わせておくと勝手にポコポコ実がついています♪
袋掛けとかも特にしていないので、見た目は悪い物もありますが、中身はとてもおいしいです。
パッションフルーツにも色々品種があります。
丸だったり楕円だったり、大玉だったり。色も紫と黄色。最近はブラウンやらいろいろ出てきています。
果肉の色も違うので面白いですね！
今まで食べてみた感じでは、黄色は酸味が強くて紫の方が甘い気がします。
大玉の方が見た目は良いのですが、そのまま食べるなら普通の紫の奴が一番甘くて美味しいですね。ジュースとかなら酸味が強い黄色が良いかも。
ブラジルトケイソウなんてのも育てています。
こいつはあまり酸味が無くて食べやすいですが、味はちょっとクセがあるので好みは分かれるところです。
さてさて今年も収穫が楽しみです♪
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