美味しいバナナを求め沖縄で多品種のバナナを栽培しています。グァバ、パッションフルーツ、マンゴー等の熱帯果樹、アガベ、アロカシアなどの観葉植物、多肉植物についても紹介しています。

やっぱりグァバは追熟しない

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白グァバを収穫したので追熟して食べてみました。

どちらも実生です。

一週間ぐらいおいてやっと香りも出て柔らかくなってきました。

しかし正直見るからに美味しそうな物ではありません。表面に茶色になって傷んできている所もあって食べる気を無くさせます。

とりあえずカットして食べてみます。

やはりあまり美味しい物ではありせんでした。まったく甘く無いし、柔らかくなってきたと言っても、樹上で熟した物とはまるで別物!

ただ見た目同じ白グァバですが、香りと食感が違っていました。

【結論】

グァバは追熟して食べても美味しくない

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