美味しいバナナを求め沖縄で多品種のバナナを栽培しています。グァバ、パッションフルーツ、マンゴー等の熱帯果樹、アガベ、アロカシアなどの観葉植物、多肉植物についても紹介しています。

カミキリムシの蛹を食す【閲覧注意】

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生命力旺盛なはずの桑の木が大胆に選定をしたら急に元気を無くしてしまいました。

おかしいなと思ったらどうやらカミキリムシにやられてしまったようです。

 

カミキリムシって桑の木にも卵産むんですね💦

 

んでこのカミキリムシって以前から気になっているのですが、昆虫食界では幼虫がかなり美味いと評判なようです。昆虫界のトロと呼ばれる事もあるそうな。文句無し1位!不動の1位って感じです。

 

これは是非とも一度は食べてみたいと思いまして、幼虫を探してみる事にしました!

 

ギコギコとのこぎりで切って探したのですが、肝心の幼虫を切ってしまわないように気を付けないといけないので、結構面倒臭い作業でした。

 

頑張ったけど結局幼虫は発見できませんでした。

 

と言うのも皆さん既に蛹になっていました(^^;

 

まぁ蛹も食えない事は無いだろう。

 

と言うことで、調理してみる事に

 

うーん。グロいです。

顔が完全にプレデターです。

 

しかしここまで来たら後には引けません。

 

フライパンでバター醤油焼きにしてやりました(^^)コンガリです。

 

フライパンに入れたらバサッと羽が開いてビックリしました💦

 

んでお味の方ですが。。。

 

なかなか美味しいです!バターの味が強すぎて素材の味がちょっと分かり辛かったですが、食感はカニクリームコロッケの中身のような感じでトロっとしていました。変な味は全然しないです。美味しいと言って良いと思います。

 

まぁ美味しいんですけど、労力を考えるとまた食べたいという気にはなれないと言うのが正直なところです(笑)

 

次は幼虫を是非とも捕まえてチャレンジしてみたいですね!

 

 

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