美味しいバナナを求め沖縄で多品種のバナナを栽培しています。グァバ、パッションフルーツ、マンゴー等の熱帯果樹、アガベ、アロカシアなどの観葉植物、多肉植物についても紹介しています。

でっかい島バナナ!

島バナナ





市場で変わった島バナナを発見しました!

島バナナ

こいつの何がそんなに変わっているのかと言いますと

ドーン!

島バナナ

なにやら太いのです。

これ実は・・・

二つがくっ付いているのです(^^)

島バナナ

中はどんな風になっているのでしょうか?

とりあえず追熟させてみます

 

綺麗に熟しました♪

島バナナ

島バナナはやっぱり美味しい!

島バナナ

この美味しさはなかなか他のバナナには無いですよね~

皮が凄く薄いのも島バナナの特徴

島バナナ

皮が薄いせいで房からもげてしまって流通には向かないんですよね。

んで太い奴ははと言うと

 

やっぱ太ーい!!

島バナナ

島バナナ

皮を剥くと・・・

島バナナ

おお~!がっつりくっ付いてます!

これは食べ応えありますね!

断面で見てもこの通り!

島バナナ

せっかく太いので、割り箸を差して凍らせて島バナナアイスバーにして食べました(^^)

島バナナ

島バナナはクリーミーなのでそのまま凍らせるだけでもだいぶアイス感がありますね!

自然派なおやつです♪

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