美味しいバナナを求め沖縄で多品種のバナナを栽培しています。グァバ、パッションフルーツ、マンゴー等の熱帯果樹、アガベ、アロカシアなどの観葉植物、多肉植物についても紹介しています。

バナナが余ったらドライバナナに♪

ドライバナナ





バナナが余ったのでドライバナナ作りをしました。

完熟したナムワで作るとかなり甘いです。

無農薬のバナナのみで作るのでかなり安心・安全なオヤツですね♪

ドライバナナ

Amazonで買った食品乾燥機がかなり活躍しています。バナナ粉作りもこれでやります。

食品乾燥機

タイマーが無いのが欠点ですね。

その分シンプルな作りなので手入れは楽です。

 

一緒にヒバーチも乾燥させて、粉末を作ろうかと思いましたが

部屋中に匂いが充満してエライ事になったので、即中止しました(^^;

あれは天日干しが良さそうです

 

SIS 【自宅で簡単にドライフルーツやビーフジャーキーが作れる】 食品乾燥機 ドライフード工房 FDS-77

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